Pazifische Schollenfilets im Backteig
Fanggebiet
Wir müssen unsere Pazifische Scholle aus China importieren, da der Pazifik ziemlich weit weg ist von den Niederlanden. Zuerst wird der Fisch von russischen oder amerikanischen Trawlern gefangen. Danach wird es nach China transportiert wo man den Fisch verarbeitet. Wenn die Fische fertig sind, werden sie nach unserem Unternehmen in den Niederlanden transportiert wo wir den Fischfilets im Backteig setzen. Jedoch können wir du garantieren, dass unsere Pazifische Scholle unter perfekten Hygienebedingungen verarbeitet, verpackt und transportiert wird, weil wir unsere Lieferanten persönlich kennen. Darüber hinaus können wir auch garantieren dass unsere Pazifische Scholle nachhaltig ist, weil wir MSC-zertifiziert sind. Als Lieferant verkaufen wir unsere Pazifische Schollenfilets im Backteig ohne oder mit Haut, als Einzelfilets oder Doppelfilets, im Teigmantel und vorgebraten. Dabei haben wir auch panierten Pazifische Schollenfilets verfügbar auf unsere ‚Unser Mehrwert‘-Seite und Schollenfilets die nicht paniert sind auf unsere ‚Nordseefisch‘-Seite.
Die Felssohle ist sehr gut auf Tarnung weil es fast verschwinden kann, wenn es in den Meeresboden gräbt. Der Geschmack der Pazifischen Scholle ist mild und es hat eine zarte Textur. Allerdings kommt die meisten der Geschmack von dem Backteig. Aber in dieser Kruste kannst du immer noch den milden und leicht süßlichen Geschmack der Pazifischen Scholle schmecken. Einhundert Gramm Pazifische Schollenfilets im Backteig enthalt etwa 251 Kalorien. Die Filets enthalten auch einige Kohlenhydrate wegen des Backteigs und sind eine reiche Quelle von B-Vitaminen und Eiweiß.
Scholle ist ein sehr beliebtes Produkt in Europa. Jedoch verkaufen wir die meiste Produkte, die aus dem Pazifische Scholle bestehen, an Deutschland. Wegen ihrer Popularität gibt es verschiedene Möglichkeiten um die Filets im Backteig zu essen. Zum Beispiel, du kannst die Filets wie Fisch und Chips essen, aber du kannst die Filets auch mit Erbsenpüree oder Reis als Beilage servieren. Die Pazifischen Schollenfilets im Backteig können auch mit Zitronenscheiben und eine Sauce Tartar serviert werden. Dadurch werden die Filets noch besser schmecken!
Pazifische Schollenfilets im Backteig Lepidopsetta bilineata |
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Produktbeschreibung: |
ohne Haut | mit Haut | Einzelfilets | Doppelfilets | im Teigmantel | vorgebraten |
Wissenschaftlicher Name: |
Lepidopsetta bilineata |
Herkunft: |
China |
Fanggebiet: |
FAO 67 |
Gefrierverfahren: |
IQF/IWP |
Verpackung: |
5 kg Karton / 1.000 g Einzelhandelspackung |
Größe: |
100-130 g / 140-160 g / 160-180 g / 180-200 g |