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Kibbeling ook bekend als Fish and Chips

Kabeljauschnitte im Backteig (Kibbeling)

Kabeljau ist ein Fisch, der auf der ganzen Welt verbraucht wird. Van der Lee Seafish hat zwei Arten von Kabeljau verfügbar. Zunächst haben wir die pazifische Kabeljau, die vor allem für unsere Kabeljau Loins und Kabeljaufilets sind verwendet. Und zweitens haben wir der Kabeljau, welche wir verwenden für unsere Fischnuggets. Der Kabeljau wird auch als Gadus morhua oder Dorsch bezeichnet.

Fanggebiet

Unsere Kabeljau, die für unsere panierte Kabeljauschnitte wird verwendet, stammt aus dem Atlantische Ozean. Der Atlantische Ozean ist auch als FAO-Fanggebiet 27 bekannt. Nachdem der Kabeljau ist transportiert zu unser Unternehmen, wir decken der Fische im Teig in unserem eigenen, hochmodernen und fortschrittliche Produktionsstätten. Unsere Produktionsstätte ist völlig im Einklang mit den internationalen Lebensmittelstandards und wir sind auch MSC-zertifiziert, so wir können du garantieren, dass unsere Kabeljau nachhaltig ist. Wir verkaufen unsere panierte Kabeljauschnitte ohne Haut, ohne Gräten, im Backteig und vorfrittiert. Wir haben auch Kabeljau Loins und Kabeljaufilets verfügbar auf unsere ‘Fisch aus der ganzen Welt‘-Seite und panierte Kabeljaufilets und Kabeljaufilets im Backteig auf ‘Unser Mehrwert‘-Seite.

Kabeljau im Teig enthält mehr Kalorien im Vergleich zu Kabeljau Loins oder Kabeljaufilets. Einhundert Gramm der panierte Kabeljauschnitte enthalten rund 220 Kalorien. Dies ist jedoch kein Grund um die Kabeljauschnitte aufhören zu essen, weil da wirklich lecker sind. Darüber hinaus enthalten die Kabeljauschnitte auch Cholesterin, die als Vorläufer für die Biosynthese von Vitamin D dient, und Natrium, die durch die Steuerung der Funktion der Muskeln und Nerven eine kritische Rolle im Körper spielt, den Wasserhaushalt zu regulieren hilft und den Kreislauf richtig funktioniert hält. So panierte Kabeljauschnitte sind definitiv nicht ungesund.

Kabeljau ist ein wirklich beliebtes Gericht, die besonders in den nördlichen Ländern gegessen wird. Dabei essen die meisten Kinder panierte Kabeljauschnitte gern. In den Niederlanden sie verwenden die Bezeichnung ‘Kibbeling‘ für gebratener Kabeljauschnitte. Dieses Gericht ist eine Menge als Snack gegessen. Die ursprüngliche Kibbeling wird von den Wangen des Kabeljau gemacht, aber heute man verwendet auch das Fleisch aus dem Bauch des Kabeljau. In den Niederlanden sie oft dienen die Schale mit Knoblauchsauce oder Remoulade. Panierte Kabeljauschnitte sind auch oft mit frittierten Chips serviert, die auch als Fisch mit Pommes frites (fish and chips) bekannt ist. Wir haben auch unsere eigene fertige Fisch und Chips Produkt entwickelt, dass du auch könnt bestellen. Die Kartoffeln, die verwendet werden, sind aus hochwertigen Kartoffeln gemacht und die Kabeljauschnitte sind aus MSC-zertifizierten Fischereien erhalten. Es ist wirklich einfach um sie vorzubereiten, so sie sind perfekt als Mahlzeit, Vorspeise oder Snack.

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LogoCrunchyBattered-Vanderlee

Kabeljauschnitte im Backteig (Kibbeling)

Gadus morhua

Produktbeschreibung:

ohne Haut | ohne Gräten | Im Backteig und vorfrittiert

Wissenschaftlicher Name:

Gadus morhua

Herkunft:

Niederlande

Fanggebiet:

FAO 27

Gefrierverfahren:

IQF

Verpackung:

5 kg Karton / 1.000 g Einzelhandelspackung

Größe:

20-40 g

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