Seebarsch

Fanggebiet

Der Europäische Wolfsbarsch war eine der ersten Arten von Fischen die in Europa gezüchtet wurde. Wir haben auch Europäische Wolfsbarsch verfügbar die in Türkei und Griechenland gezüchtet wird. Allerdings haben wir auch Europäische Wolfsbarsch verfügbar die gefangen ist. Europäische Wolfsbarsch können sowie gefangen als gezüchtet werden, aber der Markt vorzieht es zu züchten weil der Fisch fangen teuer ist wegen seiner Seltenheit. Als Lieferant verkaufen wir unseren Seebarsch mit oder ohne Kopf, im Schmetterlingsschnitt oder als ganzer Fisch, geschuppt und ausgenommen. Darüber hinaus haben wir auch Seebarschfilets verfügbar auf unsere ‘Fisch aus der ganzen Welt‘-Seite.

Wir exportieren unseren Seebarsch hauptsächlich in die Gaststättengewerbe, Institutionen, Großhändler und Einzelhändler in Deutschland, das Vereinigte Königreich, Spanien und Italien. Der Europäische Wolfsbarsch ist vor allem ein wirklich beliebtes Gericht in Italien und Spanien. Der Europäische Wolfsbarsch kann serviert werden mit einer Sauce oder mit Zitronensaft. Es gibt auch verschiedene Möglichkeiten um den Fisch vorzubereiten. Zum Beispiel, du kannst die Fische braten, grillen, pochieren oder im Ofen vorbereiten. Aber wenn du der Fisch in den Ofen bereitest empfehlen wir du, den Fisch in Folie zu wickeln, so dass das Fleisch nicht austrocknet.