
Rotbarschfilets
Fanggebiet
Wir müssen unseren Rotbarsch aus China importieren weil die Fische im Pazifik gefangen wird (FAO-Fanggebiet 67). Dies ist weit weg von den Niederlanden. Jedoch können wir dir garantieren dass unser importierter Rotbarsch unseren hohen Ansprüchen an Qualität und Nahrungsmittelsicherheit erfüllt, weil wir unsere Lieferanten persönlich kennen. Als Lieferant verkaufen wir unsere Rotbarschfilets ohne Haut und ohne Gräten. Dabei haben wir auch panierte Rotbarschfilets und Rotbarschfilets im Backteig verfügbar auf ‘Unser Mehrwert‘-Seite.
Wir exportieren unseren Rotbarschfilets hauptsächlich nach das Gaststättengewerbe in Deutschland, Spanien und Italien. Aber wir exportieren auch einige der Rotbarschfilets nach Einzelhändler in diesen Ländern. Rotbarschfilets werden oft als Hauptgericht gegessen. Ein Weg um die Filets vorzubereiten ist um sie für den Grill zu benutzen. Aber die Rotbarschfilets können auch in Butter gesetzt werden und ausgebaggert werden in einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen. Genau wie der Goldbrasse, werden die Rotbarschfilets auch oft mit Gewürzen oder Zitronensaft serviert. Aber sie können auch mit einem Salat oder mit Gemüse serviert werden.
Rotbarschfilets Sebastes marinus |
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Produktbeschreibung: |
ohne Haut | ohne Gräten |
Wissenschaftlicher Name: |
Sebastes marinus |
Herkunft: |
China |
Fanggebiet: |
FAO 67 |
Gefrierverfahren: |
IQF / IWP |
Verpackung: |
5-10 kg Karton / 1.000 g Einzelhandelspackung |
Größe: |
140-160 g / 160-180 g / 180-200 g |