Kabeljau Loins
Fanggebiet
Der Dorsch kann im Atlantischen Ozean gefunden werden, die auch als FAO-Fanggebiet 27 bekannt ist. Der pazifische Kabeljau kann in dem gesamten pazifischen Ozean gefunden werden, welche auch als FAO-Fanggebiet 67 bekannt ist. Dies ist einer der Gründe, warum wir unsere pazifische Kabeljau aus China importieren. Der Kabeljau Loin ist ein Schneid, die aus der köstlichsten Teil der Kabeljau genommen wird, so die Fische kannst sehr teuer sein wegen der Art in der es hergestellt wird. Als Lieferant verkaufen wir unsere Kabeljau Loins ohne Haut und ohne Gräten. Wir haben auch panierte Kabeljaufilets, Kabeljaufilets im Backteig und Kabeljauschnitte verfügbar auf unsere ‘Unser Mehrwert‘-Seite, und Kabeljaufilets auf unsere ‘Fisch aus der ganzen Welt‘-Seite.
Wir exportieren unsere Kabeljau Loins vor allem zu den Niederlanden, Belgien und Frankreich, aber Kabeljau Loins sind eigentlich beliebt in der ganzen Welt. Die Kabeljau Loins werden aus dem köstlichsten Teil der Kabeljau geschnitten, die es ein geeignetes Gericht für Luxus-Restaurants macht. Kabeljau Loins sind die meisten der Zeit als Hauptgericht verwendet. Das dichte Fleisch von Kabeljau Loins ist sehr robust für einen flockigen weißen Fisch, so das macht es ideal zum Backen in einer Bouillabaisse oder in Eintöpfen. Sie können auch der Kabeljau Loins grillen. Allerdings, wenn du der Kabeljau Loins bereit auf den Grill, du musst sich bewusst sein dass du sie mit der Hautseite nach unten legst und dass sie ganz einfach brechen können wenn du versuchst um sie umzudrehen.
Kabeljau Loins Gadus macrocephalus / Gadus morhua |
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Produktbeschreibung: |
ohne Haut / ohne Gräten |
Wissenschaftlicher Name: |
Gadus macrocephalus / Gadus morhua |
Herkunft: |
China / Niederland |
Fanggebiet: |
FAO 67 / FAO 27 |
Gefrierverfahren: |
IQF / IWP |
Verpackung: |
5-10 kg Karton / 1.000 g Einzelhandelspackung |
Größe: |
80-100 g / 100-120 g / 120-140 g / 140-160 g / 160-180 g / 180-200 g / 200-220 g |