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Filets der Pazifische Kliesche

Die Pazifische Kliesche ist auch bekannt als die Raue Kliesche oder die Limanda aspera. Die Fische können in den Pazifischen Ozean gefunden werden, die auch als FAO-Fanggebiet 67 bekannt ist. Aber du kannst die Pazifische Kliesche auch finden in das Japanische Meer und in dem Ochotskisches Meer.

Fanggebiet

Da der Pazifische Ozean ziemlich weit weg von den Niederlanden ist, müssen wir unsere Pazifische Kliesche aus China importieren. Zunächst wird die Pazifische Kliesche bei den Trawlern aus USA oder Russland gefangen. Nachdem es gefangen wird, wird der Fisch nach China gebracht wo sie es verarbeiten. Wenn die Filets der Pazifische Kliesche verarbeitet und verpackt sind, werden sie nach unser Unternehmen in den Niederlanden transportiert. Aber wir können du garantieren dass unsere importierten Fisch unsere hohen Standards in Bezug auf Qualität und Lebensmittelsicherheit erfüllt, weil wir unsere Lieferanten persönlich kennen. Als Lieferant verkaufen wir unsere Filets der Pazifische Kliesche ohne Haut oder mit Haut und als Einzelfilets oder Doppelfilets.

Filets der Pazifische Kliesche haben eine feste und zarte Textur und einen milden und süßen Geschmack. Sie werden manchmal auch als Alternative zur Schollen verwendet, weil sie einander in Struktur und Geschmack ähnlichen. Jedoch ist der Nährwert dieser Fische unterschiedlich. Einhundert Gramm der Filets der Pazifische Kliesche enthalten rund 85 Kalorien. Sie enthalten auch einige Vitamine, darunter auch einige B-Vitamine. Filets der Pazifische Kliesche sind auch eine gute Quelle von Protein, genau wie alle Fische.

Wir exportieren unsere Filets der Pazifische Kliesche hauptsächlich auf die Lebensmittelindustrie und an die Einzelhändler in Italien, Spanien, Deutschland, Dänemark und Polen. Aber der Fisch ist auch in anderen Ländern bekannt. Zum Beispiel in Belgien sie gerne essen Kliesche Röllchen. Diese Rollen können auch mit anderen Fischen gefüllt werden, wie Lachs. Filets der Pazifische Kliesche werden die meiste Zeit als Hauptgericht gegessen. Sie sind oft mit Gemüse serviert oder mit Pasta als Garnierung. Ein anderer Weg um die Filets zu servieren, ist um sie mit Zitronenscheiben und Petersilie zu servieren. Filets der Pazifische Kliesche werden auch oft mit Kaperndressing oder einen Sauce serviert.

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Filets der Pazifische Kliesche

Limanda aspera

Produktbeschreibung:

ohne Haut | mit Haut | Einzelfilets | Doppelfilets

Wissenschaftlicher Name:

Limanda aspera

Herkunft:

China

Fanggebiet:

FAO 67

Gefrierverfahren:

IQF / IWP

Verpackung:

5-10 kg Karton / 1.000 g Einzelhandelspackung

Größe:

alle Größen

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