Im April 2016 wurde die neue Verpackungsabteilung von Van der Lee Seafish eröffnet. Nach einem gründlichen Umbau und einer erheblichen Investition in neue Verpackungsmaschinen ist Van der Lee Seafish bereit für die Zukunft. Auf der neuen Verpackungslinie können nicht nur Fisch und Fischprodukte verpackt werden, sondern auch allerlei andere Lebensmittel wie Kartoffelprodukte (Pommes Frites) und andere Produkte ohne Fisch, wodurch der Betrieb sich weniger von der Fischbranche abhängig macht. Zurzeit werden viele Flugzeugmahlzeiten in speziell für den Umluftofen geeignete Schalen verpackt. Daneben werden neue Märkte, wie Schulkantinen, Gesundheitszentren und Pflegeheime bedient. Das einzigartige an der neuen Verpackungslinie ist unter anderem die Geschwindigkeit und das sehr präzise Wiegen (bis aufs Gramm genau), die Varietät der Verpackungen (Beutel, Schalen, Folie und Kartons) und die kurze Aufbauzeit. Die Maschinen wurden vollständig „custom-made“ für Van der Lee Seafish entworfen und gebaut. Die neue Verpackungshalle erfüllt alle heutigen Normen vollständig und ist mit großen Fenstern versehen, wodurch buchstäblich nichts dem Auge verborgen bleibt. Mit der neuen Verpackungshalle und den Verpackungsmaschinen ist eine Investition von rund zwei Millionen Euro verbunden.

Anneke van der Lee schlägt den ersten Nagel für die neue Verpackungshalle ein.
Die neue Verpackungshalle
Die neue Verpackungslinie